Para acompanhar você pode utilizar:
Salada de folhas verdes com tomate cereja, cebola e limão.

Ingredientes

  • 500g de peito de frango moído ou passado do processador
  • 1 ovo
  • 3 colheres de aveia em flocos finos ou quinua em flocos
  • 1 limão
  • 2 cebolas picadas
  • 1 lasca de gengibre ralado
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • Sal rosa do Himalaia a gosto

Modo de Preparo

Misture delicadamente todos os ingredientes e mode em formato de hambúrguer.
Você tem opção de deixar congelado e quando for utilizar coloque na frigideira com pouca água ou manteiga ghee, ou até mesmo em assadeira em forno, por 20 minutos.

Ana Lara Rocha
nutricionista esportiva com atendimento presencial em Uberlândia e Cuiabá
Exame de Bioimpedância Inbody
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